苏州铂悦酒店餐厅以其精致美食和舒适的环境而受到好评。他们提供的菜肴种类丰富，从当地特色菜到国际美食都有涵盖。他们的服务也非常周到，无论是用餐还是礼宾服务都非常出色。这家餐厅是一家值得一试的地方。
柏悦苏得极致，用柏悦一贯的手法诠释传统苏式的古韵今风，无论内外处处散发着浓郁的苏味，对比其他城市的柏悦酒店，苏州铂悦酒店仅位于摩天大楼的11层，客房整体色调为明快与深沉的混搭，带着优雅却又不失现代感，令人赞叹的是餐厅的3个餐厅，分别是主打中餐的西洲轩、秀美的悦厅以及酒店二楼的酒吧悦阁。
西洲轩，装修典雅大气，主推淮扬菜系，坚持“不时不食”的原则，每天提供三餐，早晨，吃过早餐后可以欣赏到美丽的湖景；午餐则是在餐厅里品尝精致的淮扬菜品；晚餐更以鱼类佳肴闻名，肉质鲜美令人回味无穷。
悦厅则给人一种柔和而美好的感觉，下午茶时间往往很难预定，据说已经提前订到了下下周，有幸试过鱼子酱，那味道令人难以忘怀！
在苏州铂悦酒店，家具配备齐全，无论是健身房还是游泳池，都让人感到非常舒适，尤其是Technogym设备，只需一触即可，非常适合健身爱好者使用，如果你也是“酒店控”或者“柏悦粉”，那么一定要去苏州铂悦酒店体验一下！
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