排名第一的美味鸡是什么品种？

排名第一的美味鸡是什么品种？

“大吉大利，晚上吃鸡”——听到这句话，是不是磨拳擦跟，热血喷张？

虽然绝地求生一周君吃鸡不是大师，但作为一个美食家，我吃的鸡牵手大概可以绕武汉转一圈。

吃了这么多鸡，心里有一个吃鸡的名单。

事实上，我们大湖北也有很多鸡品种，比如随县红山鸡、江汉平原江汉鸡、麻城绿壳蛋鸡、当阳双莲鸡。。。如果你想问排名第一的美味鸡，我有两个提名，把小红花送给我们大湖北十堰的云阳乌鸡和恩施建始的景阳鸡。

其中，云阳白羽乌骨鸡虽然全身都是白羽毛，但皮、骨、肉都是黑色的。它是一只严肃的“乌骨鸡”（乌骨鸡）。具有益气养血、调经止带的功能。据说它还可以治疗头晕和心悸，所以它被称为“药鸡”。

作为云阳区地理标志产品，早在明代就被药圣李时珍录入《本草纲目》，具有较高的药用价值。它还含有钙、铁、锌、硒和多种维生素。它是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品，被营养学家称为“陆地甲鱼”。

云县位于湖北十堰，这里的大龙山区，山峦茂盛，气候独特，这里专门放养的走地鸡是-云阳白羽乌鸡。

事实上，为什么这只白羽乌鸡很好吃？当然，品种很好。关键是这里乌鸡的生长环境也很好——吃得好，玩得好。白羽乌鸡吃天然食品、大米、草虫、谷物等。；玩得好，在开阔的树林里奔跑，煮米饭等等。当然，心情愉快的乌鸡没有油腻感。

湖北省建始县景阳河沿岸的景阳鸡，俗称“九斤鸡”或“景阳九斤鸡”。

这只鸡也很好吃，很有营养，但数量更少。据说是比利时传教士在清末光绪年间(约1893年)带入鸡种，与当地鸡种杂交而成。它具有“红冠、绿耳、乌皮、黑腿”的特点，被称为“肉嫩、味美、滋补、保健”。

最喜欢用土砂锅、土家柴灶小火炖的景阳鸡和景阳鸡蛋，汤香浓，鸡肉滑嫩，也是“月子汤”最受欢迎的食材！