在乒乓球运动中，国际乒联采用星级来区分乒乓球的规格和品质，从一星到三星，不同级别的乒乓球在重量、圆度误差和硬度等方面都存在明显的差异。
一星球的乒乓球，其重量范围在2.35g至2.63g之间，圆度误差控制在小于0.25mm，硬度数值不超过1.10mm，这种级别的乒乓球适合业余爱好者在乒乓房、学校、部队或单位等场合进行比赛或健身使用。
随着星级的提升，对乒乓球的品质要求也逐渐增高，二星球的乒乓球，其重量范围在2.40g至2.53g之间，圆度误差更为严格，控制在小于0.25mm，硬度数值不超过0.90mm，这一级别的乒乓球适用于国内重大比赛及国家队的专业训练。
而最高级别的三星球，其重量精确控制在2.64g至2.53g之间，圆度误差极小，小于0.15mm，硬度数值更是低至小于0.80mm，这一级别的乒乓球是国际乒联专业比赛指定的用球。
星级越高的乒乓球，其品质、稳定性和耐用性也越高，更适合于高水平的比赛和训练，而不同的星级乒乓球，也满足了不同水平和场合的运动员的需求。
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